Comment faire du pain de viande maison facile

Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

Placer la viande hachée dans un grand bol à mélanger.

Ajoutez un demi-rouleau de saucisse (retirez d'abord l'emballage!)

Ajoutez les oignons.

Ajoutez les carottes.

Ajouter le poivron vert.

Cassez les tranches de pain en petits morceaux et ajoutez-les au bol.

Mélangez avec les mains.

Ajoutez le jus de tomate. (J'ai utilisé une mini canette pleine de 5,5 oz.)

Mélangez à nouveau et formez un rouleau.

Placer le rouleau dans un moule à pain et tapoter.

Cuire au four pendant 45 minutes. Si vous préférez un pain de viande plus bien cuit, couvrez de papier d'aluminium après 45 minutes et continuez la cuisson en vérifiant toutes les 10 minutes.

Retirer de la poêle dans une assiette de service et enrober de ketchup. Servez et dégustez!